For Kids バーベキュー道場

■　■　■　バーベキュー持ち物チェックリスト　■　■　■
	ふつうの炭バーベキュー	直火バーベキュー
バーベキュー道具	●べーベキューグリル最近は燃焼１時間程度のコンパクトな薄い使い捨てアルミグリルが人気。オリンピックや島忠といったホームセンターでよくみかけます。 ●鉄板や網 ●トング ○アルミプレート（鉄板代用　使い捨て） ○アルミカップ（汁もの・目玉焼・使い捨て） ○飯ごう（炊飯時） ●洗剤（重曹）＋古スポンジ＋たわし ※自然環境の場合は流さないでください	●鉄板やダッチオーブン ●グリルスタンド（脚） ●グローブ ●トング ○耐熱ハンドル ○鈎 ●洗剤（重曹）＋古スポンジ＋たわし ※自然環境の場合は流さないでください
調理道具	●トング（料理用） ○包丁（下ごしらえしていない時） ○まな板（下ごしらえしていない時） ○ザル（下ごしらえしていない時）
火おこしセット	●炭 ●うちわ ●トング（火ばさみ） ●着火材＋ライターかマッチ山へ行った際は、落ちている杉の枯れ枝を拾っておくとよいでしょう。自然の着火材になります。 ○バーナー（早く火がおきる）	●炭（ダッチオーブン専用もある）　または薪 ●うちわ ●長めのトング（火ばさみ） ●着火材＋ライターかマッチ ○バーナー（早く火がおきる）
火消し・防火セット	●折りたたみバケツ（水をいれておく） ●アルミホイル（炎抑え、消し炭用、その他何かと便利）
食器	●中深皿か　しきり付きランチプレート ●フォーク・はし ○カップ ○スプーン
その他の備品・消耗品	●キッチンペーパー　●ゴミ袋　●ウェットティッシュか手ふき　●台ふき　○ティッシュ ●お盆・大小（調味料をのせたり何かと便利、ヘリのある方が使いやすい） ●携帯いす（河原では必須）　または　シート（秋はお風呂マットでも暖かいよ） ○携帯テーブル　○保冷バック
調味料	●油・塩・しょうゆ・こしょう ○その他必要に応じ（七味・ソース・マヨネーズなど） ○下ごしらえ用調味料（下ごしらえしていない時） ※液状のタレをつけるタイプの料理は屋外には不向き（塩焼きなら持ち物も片づけもラク、こぼしたりの心配もない）なので一工夫したいものです。
食材・飲料	適宜人数分　保冷バッグまたはクーラーボックスなどで移動すること

●	おすすめ必須アイテム
○	必要に応じて　もっていこう